武汉晚报讯（记者孙珺通讯员敖战）今日，第一批“定心猪血”进入超市售卖，市民可定心解馋了。
据了解，武汉市福禧润春肉食品有限公司是我市首家获得食用盒装猪血出产、流转许可证的企业。昨日，中商平价超市精肉买手周红涛介绍，该超市首先引入定心盒装猪血。今起，开端在中商平价市内16家门店同步出售。为确保新鲜、卫生，产品悉数由出产商于当天直接供货，每盒价格2元。
记者看到，盒装猪血的样品由保鲜盒密封包装，分量为300克，质料、时刻、地址、电话等各种标识及信息完备，保质期5℃下为10天、30℃下为5天。福禧润春公司担任的人介绍，盒装猪血完全是纯血制作，经过了120℃以上的高温灭菌，并通过了市质量技术监督局的检测，市民可定心食用。
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