花椒去耙机，又称花椒割耙机、花椒除柄机、梅花椒单壳花椒分选去耙机，是一种用于花椒加工流程的设备。将原枝花椒投入该设备，能够去除花椒尾部的花椒耙，实现花椒籽、杂质、梅花椒、单壳花椒的分选。
2023年，随着花椒产业链的上下游商家对于花椒品质要求的提升，需要将花椒尾部的花椒耙进行去除，进一步提升花椒的净度，传统的花椒筛选设备已经不能够满足需求，于是诞生了花椒去耙机。经山东殷氏花椒筛选机研制中心潜心研究，中科智源（山东）装备科技有限公司协助研发设计，经过内部长时间的测试工作，于当年12月推出第一代花椒去耙机，并对部分应用商户开放测试工作，经过1个月的实践锻炼，于2024年01月更新迭代出新型第二代花椒去耙机。
花椒去耙机主要由变频控制柜、粉碎机组、上料输送带、机架、多孔径的滚筒筛组、去耙刀具、出料输送带、电动机、传动部分所组成。首先，按照每个客户对产量、净度的要求设置初始参数；然后，花椒经过粉碎机组预处理，经由上料输送带送至滚筒筛组，分选出花椒籽、杂质；然后，通过滚筒筛组与去耙刀具接触性的相对旋转运动，将落入筛孔的花椒耙进行去除；最后，将经去耙处理后的花椒分选出梅花椒与单壳花椒，并由出料口送出。
可根据客户要的总产量、干净程度、梅花椒的产量调节系统参数适应不一样要求；
山东殷氏农业科学技术研发中心. 花椒筛选机空气能烘干机花椒去耙机花椒选刺机花椒机[EB/OL]. [2024年01月22日].
山东殷氏农业科学技术研发中心. 花椒去耙机使用视频[E[EB/OL]. [2024年01月22日].
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